Aprenda un poco más acerca de
la Fruta de la Pasión y el Coco

La Fruta de la Pasión es originaria de América Tropical y muy conocida en todo Brasil. Sus hojas y raíces contienen una sustancia similar a la morfina, passiflorine, usado como un tranquilizante. La cáscara de la fruta es gruesa y puede ser de color amarillo o rojo. La pulpa, parte comestible de la fruta, está formada por semillas negras cubiertas de una sustancia de color amarillo y translúcido, ligeramente ácida y de aroma acentuado. Se consume fresca o en jugo, helados y dulces.

El Coco, fruta tropical ampliamente cultivada en Brasil, se considera un alimento muy saludable y nutritivo. La parte exterior de la fruta tiene una cáscara suave de color verdoso cuando están jóvenes, madura se convierte en marrón y se separa de la parte media del fruto. La parte interior, de cáscara oscura y dura, posee una pulpa blanca abundante de hasta 2 cm de espesor y una cavidad central que contiene un líquido acuoso o lechoso, conocida como agua de coco.